Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve

4.5 32 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 35 menit

6 doses

Bahan-bahan

Bacalhau

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
couve-portuguesa cortada em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Protein 26 g

Kalori 2190 kJ / 524 kcal

Lemak 26 g

Serat 5 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista novembro 2018 27 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Caril do mar

45 menit

Amêijoas à bulhão pato

30 menit

Bacalhau à Zé do Pipo

1j

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 menit

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1j 35 menit

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 menit

Arroz de atum com espinafres e feijão

25 menit

Polvo à lagareiro

1j 30 menit

Lulas com molho aurora

45 menit

Bacalhau com broa e pimentos

1j

Arroz de peixe

55 menit

Caril de camarão com manga

35 menit

Tampilkan semua