Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve

4.6 31 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 35 menit

6 doses

Bahan-bahan

Bacalhau

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
couve-portuguesa cortada em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Protein 26 g

Kalori 2190 kJ / 524 kcal

Lemak 26 g

Serat 5 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista novembro 2018 27 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45 menit

Caril de camarão

35 menit

Bacalhau à moda de Braga

40 menit

Bacalhau à Zé do Pipo

1j

Soufflé de atum e cebolinho

1j 5 menit

Massada de peixe

1j

Bacalhau com espargos e camarão

1j

Douradas com açorda de coentros

45 menit

Salada russa de massa com molho tártaro

1j 20 menit

Canelones de salmão

1j

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30 menit

Caril de camarão com manga

35 menit

Tampilkan semua