Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
120
g cuburi de pancetta
atau 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
atau 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protein
- 20.17 g
- Karbohidrat
- 5.3 g
- Lemak
- 16.28 g
- Serat
- 1.42 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalată de icre
15min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min
Hummus din sfeclă
15min
Sos béchamel
15min
Cremă tartinabilă din sardine
5 Min
Tzatziki
20 Min
Dulceață de ardei iuți
35 Min
Pesto
10min
Sos alb din fasole și brânză
5 Min