Perangkat & Aksesori
Ragù de carne alla bolognese
Persiapan 5 menit
Total 1j 15 menit
6 porții
Bahan-bahan
-
120 g jambon crud-uscatcuburi de pancetta120 g
-
țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți80 g
-
morcov (1 morcov) tăiat bucăți80 - 100 g
-
ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți150 - 180 g
-
ulei de măsline extravirgin25 g
-
unt nesărat25 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)400 g
-
70 g vin roșu, (1 pahar)vin alb, sec (1 pahar)70 g
-
pulpă de roșii, din conservă250 g
-
apă caldă70 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
piure de roșii30 g
-
sare1 linguriță
-
lapte (opsional)100 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porție
Protein
20.17 g
Kalori
1034 kJ /
247 kcal
Lemak
16.28 g
Serat
1.42 g
Karbohidrat
5.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Bucătărie italiană
15 Resep
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania