Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
120
g cuburi de pancetta
atau 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
atau 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protein
- 20.17 g
- Karbohidrat
- 5.3 g
- Lemak
- 16.28 g
- Serat
- 1.42 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPate de ciuperci
1h 30min
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Maioneză fără ou
10 Min
Cremă de brânză cu ridichi
5 λεπτ.
Sos cu vinete și migdale
20 λεπτ.
Jeleu de chilli și mere
Tanpa peringkat
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73j
Unt din nuci
Tanpa peringkat
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10 Min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Tanpa peringkat
Sos de pâine
1h 25min
Ricotta coaptă cu ierburi
Tanpa peringkat