Perangkat & Aksesori
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Hack-Käse-Topf
Bahan-bahan
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Gouda mittelalt, in Stücken120 g
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Porree in Stücken (2 cm)350 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
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Pflanzenöl30 g
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Hackfleisch, gemischt350 g
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2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht4 TL
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Majoran, getrocknet3 TL
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Lorbeerblätter2
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Milch, 3,5% Fett250 g
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Wasser kochend heiß600 g
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Crème fraîche100 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
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