Sausage Stuffed Kabocha
TM6 TM5

Sausage Stuffed Kabocha

4.9 (9 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 kabocha squash (3-5 lbs)
    atau 1 small sugar pumpkin (3-5 lbs)
  • non-stick cooking spray
  • 10 oz day old bread, cubed (½ in)
  • 1 oz Parmesan cheese, in pieces
  • 1 oz bread crumbs
  • 8 oz purple onion, in pieces
  • 3 oz carrot, in pieces
  • 3 oz celery, in pieces
  • ½ oz olive oil
  • 3 fresh sage leaves, to taste
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 4 oz rainbow chard, halved lengthwise, in pieces (½ in.)
  • 8 oz Italian sausage, casings removed, broken in pieces
  • 2 oz dried cranberries
  • 2 oz pine nuts
  • 1 tsp Dijon mustard
  • 1 tbsp maple syrup

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1092 kJ / 261 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
35 g
Lemak
11 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua