Trio de orez, pește și legume

Name: Trio de orez, pește și legume
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 1 legătură pătrunjel proaspăt; 60 g ulei de măsline extravirgin; 1 ½ linguriță sare; 15 - 20 roșii cherry; 320 g orez prefiert; 850 g apă; 150 g mazăre congelată; 2 fileuri de păstrăv somonat, fără piele; 150 g crevete mici, decorticate

4.1 (8 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 5 menit

Total waktu 35 menit

Ukuran porsi penyajian 4 porții

Bahan-bahan

1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele spălate și zvântate
½ cățel de usturoi (opsional)
60 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
1 ½ linguriță sare, plus după gust
15 - 20 roșii cherry, tăiate jumătăți (după preferință)
atau 1 - 2 roșii decojite tăiate bucăți
320 g orez prefiert
850 g apă
150 g mazăre congelată
2 fileuri de păstrăv somonat, fără piele (cca. 400 g)
atau 2 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (cca. 400 g)
150 g crevete mici, decorticate
1 lămâie tăiată felii (opsional)

Nutrisi: per 1 porție
Kalori: 2406 kJ / 575 kcal
Protein: 34 g
Karbohidrat: 69.3 g
Lemak: 19.9 g