Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
Persiapan 1j 20 menit
Total 2j
6 porcji
Bahan-bahan
-
200 g miąższu kokosa, świeżego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia roti
-
100 g wody ciepłej
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
750 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kawałki
-
2 - 4 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka kolendry, mielonej
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
3 - 5 papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
160 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
8 liści curry, świeżych8 liści curry, suszonych
-
2 liście laurowe, suszone
-
½ łyżeczki bazylii, świeżej
-
20 g białego octu winnego
-
1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej przekrojona na pół
-
30 - 40 g koncentratu pomidorowego
-
270 g śmietanki kokosowej
-
1 łyżka masła klarowanego (ghee)
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do dekoracji
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Protein
38 g
Kalori
3054 kJ /
727 kcal
Lemak
41 g
Serat
11 g
Karbohidrat
48 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA SRI LANKI
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1j 15 menit
Langosze
1j 30 menit
Burger XXL
1j 55 menit
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1j 30 menit
Burger drwalski
1j 10 menit
Pizza à la Big Mac
1j 30 menit
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1j 20 menit
Wołowina teriyaki z ryżem
1j 50 menit
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1j 5 menit
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2j 20 menit
Sos boloński
55 menit
Tortille z kurczakiem i guacamole
1j