Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Lemak 6 g

Serat 19 g

Karbohidrat 51 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Prep & Peel Pizzazz 9 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 menit

Quick and Spicy Black Beans

20 menit

Black Tahini

20 menit

Steamed Chinese Vegetables

40 menit

Creamy Orange and Pineapple Jello Mold

4j 20 menit

Pesto Pasta Salad

30 menit

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 menit

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 menit

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 menit

Mac and Cheese (TM7)

20 menit

Coleslaw

10 menit

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 menit

Tampilkan semua