Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)

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Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
450 g
Butter
20 g
Milch
100 g
Buchweizen-Mehl
150 g
Kartoffelstärke
120 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Salz
3 ½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Eier (Größe M)
2
Olivenöl
1 - 2 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2100 mg

Protein 10 g

Kalori 1780 kJ / 425 kcal

Lemak 14 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 67 g

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