Broccoli and Cheddar Soup
TM6 TM5

Broccoli and Cheddar Soup

4.5 (254 peringkat)

Bahan-bahan

  • 11 oz cheddar cheese, cubed (1 in.), divided
  • 4 oz yellow onion, in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 oz unsalted butter, cubed
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 tsp salt, to taste
  • 20 oz broccoli florets
  • 20 oz chicken stock, low sodium, to taste, (see Tip)
  • ¼ tsp baking soda
  • 6 oz heavy whipping cream
  • 4 - 6 sourdough bread boules (8 oz ea.)
  • fresh chopped parsley, to garnish

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
3644 kJ / 871 kcal
Protein
35 g
Karbohidrat
95 g
Lemak
40 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua