Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

4.7 29 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Rote Rüben Hummus

Knoblauchzehen
2
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
200 g
Rote Rüben, gekocht in Stücken
300 g
Zitronensaft
30 g
Sesamsamen, geröstet
50 g
Salz
1 gestr. TL
Olivenöl
50 g
Currypulver
1 Prise
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Kochen von Gemüse und Weizen

Wasser
1500 g
Salz und etwas mehr für das Gemüse
1 EL
Süßkartoffeln geschält
400 g
Brokkoli
300 - 350 g
Radieschen
12
junge Salatblätter der Saison, gemischt
100 g
parboiled Weizen (z. B. Ebly®)
200 g

Zum Servieren

Sesamsamen, geröstet
1 - 2 EL
Salz zum Bestreuen
Olivenöl zum Beträufeln

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 13 g

Kalori 1500 kJ / 359 kcal

Lemak 15 g

Serat 11 g

Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Food Truck 25 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 menit

Sommerlicher Kartoffelsalat

3j

Vegetarische Sushi-Rolle

30 menit

Wälder Käsknöpfle

55 menit

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1j 25 menit

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1j 20 menit

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1j 45 menit

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

1j 10 menit

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 menit

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

2j 15 menit

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1j 30 menit

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1j 25 menit

Tampilkan semua