Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
60
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
atau 60 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Gulasz
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
20
g smalcu
atau 20 g oleju rzepakowego - 500 - 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 350 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 60 g koncentratu pomidorowego
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 6 owoców jałowca, rozgniecionych
-
100
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
atau 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki - 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 - 120 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g mąki pszennej
- 1 łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
Placki ziemniaczane
- 1200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
120
g płatków owsianych, błyskawicznych
atau 120 g płatków jaglanych, błyskawicznych - 3 jajka
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do smażenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2370.3 kJ / 566.5 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 64.3 g
- Lemak
- 21.7 g
- Lemak Jenuh
- 6.7 g
- Serat
- 9.4 g
- Natrium
- 1754 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 min
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10 min