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Médovik (gâteaux russes à la crème)
Persiapan 20 menit
Total 2j 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
La pâte
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de miel
-
1 c. à café de bicarbonate de sodium
-
2 œufs
-
300 g de farine de blé
La crème chantilly
-
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
-
½ c. à café de vanille en poudre
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
Le montage
-
100 g de cerneaux de noix
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
13 g
Kalori
3668 kJ /
878.7 kcal
Lemak
52.3 g
Serat
3.2 g
Karbohidrat
86.2 g
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