Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 12 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 40 menit

8 slices

Bahan-bahan

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 350 mg

Protein 18 g

Kalori 1403 kJ / 335 kcal

Lemak 15 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 31 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury 58 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Smoked Salmon and Leek Quiche

1j 20 menit

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1j 30 menit

Sausage Rolls

1j 10 menit

Creamy Feta Dip

5 menit

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2j

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1j 10 menit

Shallot Tarte Tatin

2j

Mediterranean Chicken Pie

50 menit

Stuffed Picnic Loaf

4j 50 menit

Ham and Onion Bread

30 menit

Onion Pie

2j

Sardine Empanada

1j 40 menit

Tampilkan semua