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Thermomix® TM31
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Porc aigre-doux à la purée
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
200 g de jus de raisin noir
-
25 g de sauce de soja
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
-
25 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
-
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
-
100 g d'oignons grelot surgelés
-
30 g de beurre
-
du sel
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
30 g
Kalori
2418 kJ /
580 kcal
Lemak
35 g
Karbohidrat
33 g
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Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I
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Prancis
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