Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
TM5 TM31 TM6

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

3.6 (204 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g de beurre
  • 1 c. à soupe de fond de veau en poudre
  • 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 60 g d'échalotes, pelées et coupées en deux
  • 200 g de vin blanc
  • 150 g d'eau
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
  • 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 70 g de crème liquide entière
  • 500 g de veau émincé
  • poivre moulu

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2221 kJ / 529 kcal
Protein
37 g
Karbohidrat
49 g
Lemak
17 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua