Espagueti carbonara
TM5 TM31 TM6

Espagueti carbonara

4.3 (173 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g de queso parmesano, en trozos
  • 30 g de queso pecorino (opsional)
  • 1 echalot
  • 150 g de cubos de tocino ahumado
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1200 g de agua
  • ½ cdita de sal fina
  • 350 g de spaghetti
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ¼ cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Karbohidrat
63 g
Lemak
27 g
Serat
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua