Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
İç Harcı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g tereyağı
- 300 g tavuk ciğeri
- 10 g konyak
- 15 g tatlı kırmızı şarap
- 2 yumurta
- 15 g krema
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 6 dilim beyaz tost ekmeği, kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
- ¼ tk toz muskat
- ¼ tk toz tarçın
- ½ tk toz karanfil
- ¼ tk toz zencefil
- 1 yk buğday unu
- 80 g bal
- 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 6 - 8 tane karabiber, karışık, damak tadına göre
- 12 kuru kayısı, küçük küpler halinde kesilmiş
- 60 g soyulmuş badem
Hindi
- 2 dal taze kekik
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 hindi (yakl. 3 kg)
- 200 g su
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 400 g elma, dörde bölünmüş
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 2645 kJ / 629 kcal
- Protein
- 70 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 18 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1 Std. 30 Min
Orman Kebabı
1 Std.
Sucuklu Kuru Fasulye
10 Std.
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 Min
Sömelek Köfte
1 Std.
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1 Std. 15 Min
Misket Köfte
40 Min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2 Std.
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 Min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min