Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g dried scallops (see Tips)
- 150 g boiling water
- 200 g peanut oil (see Tips)
- 6 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
- 60 g dried shrimp (see Tips)
- 80 g eschalots
- 2 - 3 garlic cloves
- 40 g fresh ginger, peeled and cut into slices (1 cm)
- 100 g smoked bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 fresh bird's eye chilli, deseeded, if preferred
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 1 tbsp brown sugar
- Nutrisi
- per 1 Complete recipe
- Kalori
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- Protein
- 56.7 g
- Karbohidrat
- 20.5 g
- Lemak
- 224.6 g
- Serat
- 13.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeurre blanc
15 min
Pâtè with Riesling
3h
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Baked pâté
3h
Smashed pea and bean dip
30min
Baked artichoke dip
35min
Yellow chicken curry with rice
1h
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 Min
Asian dipping sauce
25 min
Wasabi mayonnaise
10 Min