Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 7 dried red chillies, deseeded, to taste
- warm water, for soaking
- 300 g roasted unsalted peanuts
- 50 g vegetable oil
- 70 g eschalots
- 4 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 2 ½ cm piece fresh galangal, peeled
- 1 stalk lemongrass, white part only
- 2 candlenuts (see Tips)
- 50 g tamarind paste
- 500 g water
- 50 g palm sugar
- 1 tsp salt, to taste
- Nutrisi
- per 1100 g
- Kalori
- 9880.8 kJ / 2352.6 kcal
- Protein
- 82.7 g
- Karbohidrat
- 168.3 g
- Lemak
- 192.7 g
- Serat
- 31.4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken liver pâté
2h 20 min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Cranberry and rosemary chutney
40 dk
Ranch Dressing
2h 15min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10 min
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24j 35 menit
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30min
Smashed pea and bean dip
30min