Perangkat & Aksesori
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
150 g
Bahan-bahan
-
dried shrimp (see Tips)50 g
-
dried chillies to taste (deseeded if preferred)5 - 7
-
warm water for soaking
-
vegetable oil30 g
-
fresh grated coconut (see Tips)120 g
-
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)1 stalk
-
eschalots30 g
-
garlic cloves2
-
ground coriander½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground fennel seed¼ tsp
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 150 g
Protein
33.8 g
Kalori
2314.3 kJ /
551 kcal
Lemak
39 g
Serat
10 g
Karbohidrat
13.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Asian Essentials
13 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaNZ mustard sauce
15 menit
Sage and black garlic butter
10 menit
Sweet chilli sauce
1j 5 menit
Nam Jim
10 menit
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 menit
Baked pâté
3j
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 menit
Curry oil hollandaise sauce
Tanpa peringkat
Gochujang chilli hollandaise
Tanpa peringkat
Green goddess Hollandaise sauce
Tanpa peringkat
Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)
20 menit
Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)
168j 35 menit