Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 52 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

1430 g

Bahan-bahan

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1430 g

Natrium 435.1 mg

Protein 51 g

Kalori 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Lemak 96.3 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 69.5 g

Karbohidrat 624.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Asian Essentials 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed berry jam

Mixed berry jam

50 menit

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

45 menit

Fruit crumble with crème anglaise

Fruit crumble with crème anglaise

1j 10 menit

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

40 menit

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 menit

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

45 menit

Milo® mousse

Milo® mousse

1j 5 menit

Blueberry jam

Blueberry jam

35 menit

Coppa del nonno

Coppa del nonno

5 menit

Strawberry and thyme butter

Strawberry and thyme butter

10 menit

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25j 15 menit

ABC butter

ABC butter

30 menit

Tampilkan semua