Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa
- 140 g de agua
- 150 g de harina de fuerza
- 150 g de harina integral
- 30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
- 15 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de sal
Relleno de coliflor
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 mm)
- 1 chile verde fresco (sin semillas)
- 20 g de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para freír
- ¼ de cucharadita de comino en grano
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- Nutrisi
- per 1 unidad
- Kalori
- 1041 kJ / 249 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbohidrat
- 33.7 g
- Lemak
- 10.3 g
- Serat
- 3.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBollos preñaos
2u. 30min
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Pan integral con muesli
4 godz.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 Std. 45 Min
Nidos de huevo al horno
4 godz.
Rolls de arándanos con crema de queso
2u. 30min
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 Std.
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2u. 30min
Rollitos caramelizados
2u. 30min
Rosca de carnaval
2 godz. 10 min