![Bernesa con ejotes blanqueados Bernesa con ejotes blanqueados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c24d23c8-5023-420a-9b1c-643dfaf8fe12/Derivates/e19c1452-e6c2-4fd0-ad4c-a752ed79ae8a.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g de echalot
- 1 cdita de estragón seco
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de mantequilla sin sal
- 3 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
- perejil fresco picado, para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1416.5 kJ / 337.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbohidrat
- 34.8 g
- Lemak
- 245.8 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFrijoles de la olla
2 godz.
Guarnición de papas
30 min
Puré de camote
40 min
Cocción de arroz de grano largo (400 g)
35 min
Esquites de feria
25 Min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Arroz al cilantro
35 min
Arroz Blanco
35 min
Pasta al poblano
35 min
Betabeles con alioli de cilantro
55 dk
Alubias en cocción lenta TM6
14h 40 min
Puré de coliflor
25 Min