Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
TM31 TM5 TM6

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

3.3 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
    atau 400 g de filetes de emperador (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de estragón fresco
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 100 g de cerveza rubia

Nutrisi
per 1 unidad
Kalori
372 kJ / 89 kcal
Protein
5.2 g
Karbohidrat
0 g
Lemak
7.6 g
Lemak Jenuh
4 g
Serat
0 g
Natrium
256.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua