Curried Cake with Coriander Chutney

Curried Cake with Coriander Chutney

3.3 9 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
9 pieces

Bahan-bahan

Curried Cake
  • polenta
    100 g
  • fresh coriander leaf
    5 g
  • fresh green chillies halved, deseeded, to taste
    1 - 2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • courgettes cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • medium eggs
    3
  • fat-free plain yoghurt
    100 g
  • groundnut oil plus 3 Tbsp for frying
    40 g
  • plain flour
    100 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • sesame seeds
    2 Tbsp
  • mustard seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • garlic powder
    2 pinches
  • dried curry leaves
    6
Coriander Chutney
  • red onions quartered
    100 g
  • fresh coriander cut in pieces
    50 g
  • olive oil
    40 g
  • lemon juice
    30 g
  • water
    30 g
  • garlic clove
    1
  • fresh green chilli halved, deseeded
    1
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 piece

Natrium 231 mg
Protein 6 g
Kalori 1097 kJ / 264 kcal
Lemak 17 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua