Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

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Persiapan 20 menit

Total 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebel halbiert
1
Schinkenspeckwürfel
120 g
Olivenöl
10 g
Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Kartoffeln festkochend, in Scheiben (5 mm)
1000 g
Eier
6
Essig nach Geschmack
2 - 3 EL
Öl nach Geschmack
2 - 3 EL
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 14 g

Kalori 1225 kJ / 292 kcal

Lemak 13 g

Karbohidrat 28 g

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