Sambal oelek
TM6 TM5

Sambal oelek

4.7 (30 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g fresh bird's eye chillies, trimmed
  • 20 g garlic cloves
  • 20 g fresh ginger, peeled
  • 1 stalk lemongrass, white part only
  • 30 g rice wine vinegar
  • 30 g palm sugar
  • 1 tsp salt
  • 1 lime, zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
  • 1 ½ tbsp peanut oil

Nutrisi
per 210 g
Kalori
1707.5 kJ / 408.1 kcal
Protein
3.6 g
Karbohidrat
57 g
Lemak
21 g
Lemak Jenuh
3.5 g
Serat
3.6 g
Natrium
2348.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua