Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

4 saucisses épicées, type merguez peau retirée, en morceaux
9 œufs
2 c. à café de concentré de tomate
du sel
4 pains pita de petite taille
50 g de mesclun
150 g de tomates cerise coupées en deux
2 c. à soupe de persil frais haché

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 31 g

Kalori 2424 kJ / 581 kcal

Lemak 33 g

Karbohidrat 40 g

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Prancis

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