Polvo à lagareiro

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Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 doses

Bahan-bahan

batata pequena p/ assar c/ casca
1000 g
sal grosso
100 g
água
100 g
polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)
1
cebola
80 g
dentes de alho
6
coentros
20 g
azeite
200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Kalori 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Lemak 36.1 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 5.1 g

Karbohidrat 38.2 g

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