Auberginen mit Amaranthfüllung
TM6 TM5

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 (102 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Amaranth-Körner
  • 550 g Wasser
  • 2 Auberginen (à 250 g)
  • 70 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 150 g weiße Champignons, frisch, in Scheiben
  • 4 Prisen Paprika edelsüß

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1153 kJ / 275 kcal
Protein
14 g
Karbohidrat
22 g
Lemak
15 g
Serat
5.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua