Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

4.0 2 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j

4 porties

Bahan-bahan

Soufflé

verse dille
6 takjes
verse rode chilipeper (opsional) zaadjes verwijderd, in stukken
1
eierdooiers medium
4
zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gerookte zalm in stukken
150 g
lichte room (ong. 18% vet)
100 g
eiwitten medium
4
wijnsteenpoeder
1 snuifje

Saus

prei enkel witte stukken, in schijfjes
60 g
extra vergine olijfolie
20 g
witte wijn
150 g
visbouillon blokje (0,5 l)
½
water
150 g
olijfolie
1 el
verse zalmfilets, ontveld
600 g
boter in blokjes
100 g
citroen enkel het sap
½
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
verse dille naar smaak

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 11.5 g

Kalori 882.8 kJ / 211 kcal

Lemak 17 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 1.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ontvangen & genieten 9 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 menit

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Tanpa peringkat

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1j 30 menit

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Tanpa peringkat

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Tanpa peringkat

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tanpa peringkat

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Tanpa peringkat

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 menit

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Tanpa peringkat

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1j 50 menit

Zalm met rijst en champignons

30 menit

Tampilkan semua