Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
TM5 TM6

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.2 (5 peringkat)

Bahan-bahan

Za'atar

  • 20 g di timo secco
  • 15 g di origano secco
  • 15 g di santoreggia secca
  • 10 g di sommacco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 g di semi di sesamo

Pizza libanese

  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 275 g di acqua
  • 50 g di olio di oliva + q.b.

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2379 kJ / 565 kcal
Protein
14 g
Karbohidrat
93 g
Lemak
15 g

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