Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 porții

Bahan-bahan

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 41.7 g

Kalori 1589 kJ / 380 kcal

Lemak 18.2 g

Serat 1.1 g

Karbohidrat 12.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ocolul Pământului 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Păstrăv cu sos olandez

50 menit

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 menit

Chifteluțe cu ton

1j 15 menit

Bărcuțe de avocado cu ton

Tanpa peringkat

Halibut cu chutney de caise

Tanpa peringkat

Salată de crevete și castraveți

Tanpa peringkat

Salată de paste cu cod și sos tartar

1j 45 menit

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Tanpa peringkat

Supă de pește cu spanac

Tanpa peringkat

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Tanpa peringkat

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2j

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 menit

Tampilkan semua