Larpeira

Larpeira

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Persiapan 20 menit

Total 1j 55 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Almíbar

50 g de agua
50 g de licor de anís
50 g de azúcar

Crema pastelera

300 g de leche
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
30 g de maicena

Masa

200 g de leche
50 g de licor de anís
120 g de mantequilla en trozos

100 g de aceite de girasol
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
3 huevos
2 yemas de huevo
650 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 12 raciones

Natrium 897.9 mg

Protein 115.4 g

Kalori 19649.8 kJ / 4700.9 kcal

Lemak 159.6 g

Serat 25.6 g

Lemak Jenuh 82.5 g

Karbohidrat 674.4 g

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