Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Lombo
- 120 g ameixas secas, s/ caroço
- 200 g vinho da Madeira
- 3 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de colorau
- 100 g vinho branco
- 5 g salsa
- 1 pitada de pimenta
- 1100 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- 1 folha de louro
- 1000 g água
Molho
- 100 g crème-fraîche
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de mostarda à antiga
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1613.9 kJ / 385.7 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Karbohidrat
- 14.3 g
- Lemak
- 19.9 g
- Lemak Jenuh
- 7.5 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 671.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Frango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Arroz malandro de entrecosto
1j
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 menit
Arroz de peru com nabiças
35 Min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1 Std. 15 Min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1j
Vitela guisada com massa
9h 20min
Nuggets de frango caseiros
30 min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Frango com brócolos e pimentos
35 Min