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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Tartare de bœuf à la betterave
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
250 g de betterave crue coupée en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filet de bœuf
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
46 g
Kalori
1824.5 kJ /
436.2 kcal
Lemak
23.8 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
9.2 g
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