Spinach, Chickpea and New Potato Soup
TM6 TM5

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

4.2 (49 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g fresh baby spinach
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g olive oil
  • 2 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    atau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 300 g new potatoes, diced (1 cm)
  • 1000 g water
  • 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
  • 2 Tbsp tahini
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ lemon, freshly squeezed juice only (approx. 20 g)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
731 kJ / 175 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
15 g
Lemak
9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua