Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas

4.4 28 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 20 menit

6 Gläser

Bahan-bahan

Schweinehackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Eiswürfel
150 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale fein abgerieben
½ TL
Röstzwiebeln
1 TL
Wasser
500 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Glas

Protein 10 g

Kalori 1619 kJ / 387 kcal

Lemak 54 g

Serat 0.1 g

Karbohidrat 1 g

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