![Sweet Pea and Zucchini Soup Sweet Pea and Zucchini Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62b64107-0a76-47d8-9c32-4b4e34e3b823/Derivates/edca6984-6552-49a8-9de6-df76f069e051.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 tbsp olive oil, plus extra to grease
- 4 large eggs
- ½ tsp salt, plus extra to season eggs, divided
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season eggs, divided
- 4 oz leeks, in pieces, white part only
- 2 garlic cloves
- 9 oz zucchini, cubed (1 in.)
- 24 oz sweet peas, fresh or frozen
- 18 oz vegetable stock, low sodium
- 1 tbsp lemon juice
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 oz baby arugula, divided
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1254.9 kJ / 299.9 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbohidrat
- 32.4 g
- Lemak
- 10.8 g
- Lemak Jenuh
- 2.8 g
- Serat
- 10.2 g
- Natrium
- 431.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGazpacho
1h 15min
Creamy Mushroom Soup
25min
Creamy Tomato Soup
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 分钟
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 分钟
Chicken Noodle Soup
50min
Heirloom Tomato Gazpacho
1h 10min
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Borscht
25min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Salmon Miso Soup
30min
Grisons Barley Soup
55min