Γκασπάτσο φράουλας
TM5 TM6

Γκασπάτσο φράουλας

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 γρ. παξιμάδια (2 παξιμάδια)
  • 500 γρ. νερό, κρύο
  • 65 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
  • 150 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
  • 40 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
  • 100 γρ. πράσινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
  • 150 γρ. αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
  • 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι
  • 400 γρ. φράουλες, και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κλωνάρι σέλινο, κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1829 kJ / 443 kcal
Protein
2.4 g
Karbohidrat
16.6 g
Lemak
39.4 g
Serat
6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua