Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

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Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
60 g
Chilischoten, rot, getrocknet klein, entkernt
2
glatte Petersilie abgezupft
2 Bund
Thymian abgezupft
4 Zweige
Knoblauchzehe
1
Schalotten
2
Olivenöl
50 g
Weinessig
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Zucchini, gelb
600 g
Wasser
500 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 8 g

Kalori 905 kJ / 216 kcal

Lemak 17 g

Serat 2.6 g

Karbohidrat 4 g

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