Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Le biscuit roulé
- 4 tomates
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 filet d'huile d'olive
- 3 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 2 c. à café de concentré de tomate
La garniture
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 100 g de mascarpone
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1104.8 kJ / 261.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 17.7 g
- Serat
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Flans de petits pois
1sa
Verrines "toutes vertes"
30 dk
Roulés d'aubergine
35 dk
Taboulé de quinoa
35 dk
Salade d'été
10 dk
Salade d'hiver
35 dk
Lentilles en salade
1sa
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Vol-au-vent aux champignons
45 Min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 dk
Crumble de tomates
50min