Perangkat & Aksesori
Aligot
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée épluchées et coupées en rondelles
-
180 g de tomme pour aligot, coupée en morceaux ou un mélange de cantal et de tomme fraîche
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
2 gousses d'ail
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
16 g
Kalori
1940 kJ /
467 kcal
Lemak
35 g
Serat
2.8 g
Karbohidrat
21.3 g
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