Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

4.5 20 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • yellow onions quartered
    8 oz
  • celery cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
    4 oz
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    2 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • fish stock
    16 oz
  • dried bay leaf
    1
  • salt to taste
    ½ tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • mace
    ¼ tsp
  • Tabasco sauce
    2 dashes
  • whipping cream
    4 oz
  • crab meat
    8 oz
  • dry sherry
    2 oz
  • fresh baguette sliced, to serve

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 22 g
Kalori 2209 kJ / 528 kcal
Lemak 25 g
Serat 3 g
Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua