Versi kompatibel
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ajvar
- 4 red peppers, halved, deseeded
- 2 aubergines, halved
- 50 g onions, quartered
- 2 lemons, juice only (approx. 60 g)
- 20 g fresh flat-leaf parsley
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
Cevapcici
- 3 - 5 garlic cloves, to taste
- 75 g onions, quartered
- 450 g beef mince, broken up
- 250 g pork mince, broken up
- 200 g lamb mince, broken up
- 2 tsp sweet paprika
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 Tbsp frying oil
- 40 g sour cream, for serving (if desired)
- 600 g peppers, pickled, , for serving, if desired
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2402 kJ / 575 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbohidrat
- 13.2 g
- Lemak
- 30.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaJack-O-Lantern Stuffed Peppers
1 Std. 30 Min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 Std.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Spooky Spaghetti and Meatballs
1 Std. 25 Min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55min
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1h 10min
Mexican Turkey Chilli
40 Min
Toad in the Hole
1 Std.
Sweet and Sour Chicken with Rice
40 Min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45min