![Enrolado de legumes e frango Enrolado de legumes e frango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30AEB2A5-2EA2-43D9-B7F0-11B30B80C550/Derivates/3e33a1e6-2983-4099-8948-2502439e2c03.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Massa
- 180 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
-
15
g fermento de padeiro fresco
atau 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 5 g açúcar amarelo
- 350 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 200 g fatias de bacon
- 200 g peito de frango cortado em cubos
- 150 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 5 g molho inglês
- 1 c. chá de orégãos
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 100 g queijo mozarela curado cortado em pedaços
- 125 g cebola roxa cortada em lâminas
- 25 g manteiga
- 35 g açúcar amarelo
- 25 g vinho do Porto
- 20 g vinagre de vinho tinto
- 125 g tomate em pedaços
- 25 g ketchup
- ½ malagueta cortada em rodelas
- 1 folha de louro
- 25 g agrião, só as folhas
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 gema de ovo
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 843 kJ / 441 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 40 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaScones
15min
Pão de hambúrguer
1h 50 min
Pão de água
4h
Pãezinhos de colher com leite condensado
1h 15min
Carcaças
1h 40min
Pão de queijo fácil
30 min
Pão saloio
1h 25min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2ч.
Pão de forma sem côdea
2ч.
Pão de centeio e aveia
1ч. 30 мин.
Pão doce
3sa 10 dk
Brioche de abóbora
2ч.