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Pão brioche sem glúten

Pão brioche sem glúten
4.7 9 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j 50 menit
12 fatias
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Bahan-bahan

Massa prévia
  • leite
    180 g
  • açúcar
    10 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
  • farinha de trigo sarraceno
    20 g
Massa
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    4
  • mistura de farinha para pão sem glúten mais q.b. p/ polvilhar
    380 g
  • açúcar
    60 g
  • sal
    1 c. chá de
  • psyllium husk
    2 c. sopa de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fatia

Protein 4.6 g
Kalori 1071.6 kJ / 256.1 kcal
Lemak 9 g
Serat 4 g
Karbohidrat 37.2 g

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