Brandada de bacalao al estilo portugués
TM5 TM31 TM6

Brandada de bacalao al estilo portugués

4.8 (232 peringkat)

Bahan-bahan

  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
  • 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
  • 1 ramita tomillo seco
  • 8 dientes de ajo
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
1035.8 kJ / 247.8 kcal
Protein
9.7 g
Karbohidrat
10.4 g
Lemak
18.6 g
Serat
0.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua