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Thermomix® TM31
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Rape y gambones con patatas al ajillo
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
600 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
-
12 de gambones crudos enteros
-
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
-
100 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
20.46 g
Kalori
1263 kJ /
302 kcal
Lemak
17.66 g
Serat
1.71 g
Karbohidrat
15.31 g
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Cocina al vapor
12 Resep
Spanyol
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