Perangkat & Aksesori
Schokoladen-Whiskey-Parfait
Persiapan 20 menit
Total 9j 30 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
-
Öl zum Einfetten
-
kandierter Ingwer20 g
-
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken300 g
-
weiße Gelatine2 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker200 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Eigelb (Kl. M)5
-
Whisky100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Brombeeren500 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
9 g
Kalori
2503 kJ /
597 kcal
Lemak
32 g
Karbohidrat
57 g
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73 Resep
Jerman
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